Epine-Vinette 250g - SFB

100 % l'épine-vinette Bio.

Les baies d’épine vinette offrent plusieurs bienfaits pour la santé grâce à leur composition nutritionnelle. Voici quelques-uns de leurs bienfaits :   

- Riches en vitamine C : Les baies d’épine-vinette sont une excellente source de vitamine C, un puissant antioxydant qui aide à renforcer le système immunitaire, à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres et à favoriser la formation du collagène dans le corps.

- Antioxydants : Les baies d’épine-vinette sont riches en composés antioxydants, tels que la berbérine et les flavonoïdes. Ces antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres, réduisant ainsi les dommages oxydatifs dans l’organisme et contribuant à la prévention des maladies chroniques. 

- Effet anti-inflammation : Certains composés présents dans les baies d’épine-vinette ont démontré des propriétés anti-inflammatoires. Ils peuvent contribuer à réduire l’inflammation dans le corps, ce qui peut être bénéfique pour les personnes souffrant de problèmes inflammatoires tels que l’arthrite ou les maladies auto-immunes.

- Protection du foie : Certains composés présents dans les baies d’épine-vinette, comme la berbérine, ont montré des effets protecteurs sur le foie. Ils peuvent aider à réduire l’inflammation et à prévenir les dommages oxydatifs dans cet organe vital.

Il est important de noter que les baies de l’épine-vinette peuvent interagir avec certains médicaments, notamment en complément de ceux utilisés pour traiter l’hypertension artérielle, les maladies cardiaques, le diabète et d’autres affections. Par conséquent, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de les consommer, surtout si vous prenez des médicaments. De plus, les femmes enceintes doivent éviter de consommer de grandes quantités de baies d’épine-vinette en raison de leur teneur en berbérine.

Prendre 1 à 2 cuillères à soupe par jour.

Précautions d'emploi :

Ce produit n'est pas un médicament, mais un complément nutritionnel à consommer dans le cadre d'un régime alimentaire varié. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.

Tenir hors de portée des jeunes enfants. À conserver au sec à l'abri de la chaleur.

Les baies d’épines vinette sont-elles comestibles ?

Oui, les baies d’épine-vinette sont comestibles. Elles ont un goût acidulé et légèrement sucré et peuvent être utilisées dans divers plats et préparations culinaires.

Les baies d’épine-vinette sont-elles toxiques ?

Les baies d'épine-vinette peuvent être toxiques en grande quantité, principalement en raison de leur teneur en alcaloïdes. Il est important de consommer les baies avec modération et de ne pas en manger en excès.

Quels sont les bienfaits des baies d’épine-vinette pour la santé ?

Les baies d’épine-vinette sont riches en vitamine c, en antioxydants et en minéraux.  Elles peuvent renforcer le système immunitaire, protéger les cellules du corps contre les dommages, soutenir la santé digestive et contribuer à la santé digestive et contribuer à la santé cardiovasculaire. 

Comment peut-on consommer les baies d’épine-vinette ?

Les baies d’épine-vinette peuvent être consommées crues, mais elles sont souvent utilisées dans des préparations culinaires, comme des confitures, des gelées, des sauces ou des desserts. Elles peuvent également être utilisées pour faire du thé ou des infusions.

Y’a-t-il des précautions à prendre avant de consommer des baies d’épine-vinette ?

Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de consommer des baies d’épine-vinette, surtout si vous avez des problèmes de santé préexistants ou si vous prenez des médicaments. Il est important de consommer les baies avec modération et de ne pas dépasser les doses recommandées.