Choisir la bonne source de protéines n’est pas toujours évident. La whey, la spiruline, les protéines végétales, les œufs ou encore la caséine ont chacun leurs avantages… mais aussi leurs inconvénients. Ce comparatif permet de mieux comprendre où se situe la Protéine Végétale Bio 75 % dans ce paysage.
La whey est rapide à assimiler, très populaire chez les sportifs, mais elle est issue du lait. Elle contient du lactose, ce qui la rend incompatible avec de nombreuses personnes souffrant d'intolérances digestives. Elle est aussi souvent associée à des troubles cutanés et une acidification de l'organisme.
La spiruline est une micro-algue très concentrée en protéines, mais son goût et sa faible teneur en certains acides aminés limitent son usage au quotidien. De plus, sa qualité dépend fortement de son mode de culture.
Les protéines végétales issues du pois, du riz et du chanvre, comme notre formule Bio 75 %, offrent un spectre complet d'acides aminés, une excellente digestibilité, aucune intolérance et une composition sans additifs controversés. Elles sont idéales pour une consommation régulière, chez tous les profils (sportifs, seniors, végétaliens, etc.).
D'un point de vue environnemental, la protéine végétale obtient également le match : elle nécessite moins de ressources, est produite sans cruauté animale et s'intègre dans un mode de vie durable.
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