
Carbo Chef - Gastronomique
Charbon végétal activé culinaire · le noir naturel des chefs
- Une coloration noire intense et 100 % naturelle
- Charbon végétal issu de coques de noix de coco
- Pour pains, pâtisseries fines, pâtes et sauces
- Sans additif, sans conservateur
dès 69 €
depuis 1982
CB, PayPal
Description
CARBO CHEF - L'indispensable pour des créations culinaires uniques Sublimez vos plats avec Carbo Chef, votre allié idéal pour des recettes à la fois digestes, saines et visuellement époustouflantes grâce à son incroyable pouvoir colorant noir naturel. Nos points forts :
● Une coloration intense et naturelle : Transformez vos créations culinaires avec une teinte noir profond, parfaite pour des présentations uniques et audacieuses.
● Favorise une digestion légère : Le charbon actif aide à réduire les gaz et les inconforts digestifs, rendant vos plats plus facilement assimilables par l’organisme.
Composition
Conseils d'utilisation
Photo(s) non contractuelle(s). Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Le noir profond, sans colorant de synthèse
Carbo Chef est notre charbon végétal destiné aux cuisines : il colore naturellement vos créations d'un noir profond.
Coloration intense
Un noir profond pour des présentations audacieuses.
100 % végétal
Charbon issu de coques de noix de coco.
Goût neutre
Il colore sans modifier la saveur de vos recettes.
Qualité SFB
Notre spécialité depuis 1982.
Une formule courte, des doses affichées
Charbon végétal activé
8 g par cuillère à soupeUne poudre ultra-fine qui se mélange facilement aux pâtes et aux sauces.
| Ingrédient | Pour 1 cuillère à soupe |
|---|---|
| Charbon végétal activé (noix de coco) | 8 g |
Comment utiliser Carbo Chef
du poids de farine
pour 200 g de farine
ajustez selon la teinte voulue
Idées de chef
- Des bao buns ou des burgers noirs pour surprendre vos convives.
- Une glace vanille au charbon pour un contraste spectaculaire.
- Une pâte à pizza ou des gressins noirs.
Précautions d'emploi
- Le charbon peut fixer certains médicaments : espacez de 3 heures toute prise médicamenteuse.
- En boulangerie, son usage est autorisé dans la boulangerie fine.
- Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
- Tenir hors de portée des jeunes enfants.
- Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Vos questions sur Carbo Chef
Quels plats préparer avec le charbon végétal ?
Pains spéciaux, brioches, pâtes fraîches, macarons, glaces, sauces ou gaufres.
Modifie-t-il le goût ?
Non, il est neutre en goût aux doses de coloration.
Quelle différence entre activé et super activé ?
Le charbon super activé subit une activation plus poussée, qui augmente sa surface d'adsorption.
Une autre question ? Notre service client répond du lundi au jeudi de 9 h à 13 h et de 14 h à 17 h 30, le vendredi de 9 h à 14 h. Nous écrire



