Carbo Chef - Gastronomique

Charbon végétal activé culinaire · le noir naturel des chefs

Prix de vente€192,00
  • Une coloration noire intense et 100 % naturelle
  • Charbon végétal issu de coques de noix de coco
  • Pour pains, pâtisseries fines, pâtes et sauces
  • Sans additif, sans conservateur
Livraison offerte
dès 69 €
Fabriqué en France
depuis 1982
Paiement sécurisé
CB, PayPal
Description

CARBO CHEF - L'indispensable pour des créations culinaires uniques Sublimez vos plats avec Carbo Chef, votre allié idéal pour des recettes à la fois digestes, saines et visuellement époustouflantes grâce à son incroyable pouvoir colorant noir naturel. Nos points forts :

● Une coloration intense et naturelle : Transformez vos créations culinaires avec une teinte noir profond, parfaite pour des présentations uniques et audacieuses.

● Favorise une digestion légère : Le charbon actif aide à réduire les gaz et les inconforts digestifs, rendant vos plats plus facilement assimilables par l’organisme.

Composition

Pour 1 cuillère à soupe : Charbon végétal activé 8 g

Conseils d'utilisation

1 cuillère à soupe à prendre le matin à jeun (espacé de 3 heures de toute prise médicamenteuse). Le charbon végétal super activé contribue à réduire les flatulences excessives après le repas pour une prise minimum de 1 g.

Danièle Starenkyj, notre partenaire et auteur du livre Mon petit docteur, recommande de commencer par : 1 cuillère à soupe aux 3 repas pendant 15 jours pour un adulte – soit 15 g par jour, puis continuer à raison de 1 cuillère à soupe par jour durant le mois qui suit, si l’on veut obtenir un drainage cellulaire profond.

Pour un enfant, remplacer les cuillères à soupe par des cuillères à café, et s’en tenir à 15 jours en tout pour des cas courants.

Précaution d'emploi :

Le produit n’est pas un médicament, mais un complément nutritionnel à consommer dans le cadre d’un régime alimentaire varié. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Conserver à l’abri de la chaleur.

Photo(s) non contractuelle(s). Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Pourquoi vous allez l'adorer

Le noir profond, sans colorant de synthèse

Carbo Chef est notre charbon végétal destiné aux cuisines : il colore naturellement vos créations d'un noir profond.

Coloration intense

Un noir profond pour des présentations audacieuses.

100 % végétal

Charbon issu de coques de noix de coco.

Goût neutre

Il colore sans modifier la saveur de vos recettes.

Qualité SFB

Notre spécialité depuis 1982.

Composition

Une formule courte, des doses affichées

Charbon végétal activé

8 g par cuillère à soupe

Une poudre ultra-fine qui se mélange facilement aux pâtes et aux sauces.

Composition
IngrédientPour 1 cuillère à soupe
Charbon végétal activé (noix de coco)8 g
100 % charbon végétal activé. Sans additif. Usage alimentaire : se référer au règlement CE 1333/2008.
Fabriqué en Francedans notre labo de l'Essonne
100 % végétalnoix de coco
Sans additifcolorant naturel
Depuis 1982laboratoire familial
Mode d'emploi

Comment utiliser Carbo Chef

Pains et brioches1 à 2 %

du poids de farine

Pâtes fraîches1 c. à café

pour 200 g de farine

Sauces et mayonnaises1 pincée

ajustez selon la teinte voulue

Idées de chef

  • Des bao buns ou des burgers noirs pour surprendre vos convives.
  • Une glace vanille au charbon pour un contraste spectaculaire.
  • Une pâte à pizza ou des gressins noirs.

Précautions d'emploi

  • Le charbon peut fixer certains médicaments : espacez de 3 heures toute prise médicamenteuse.
  • En boulangerie, son usage est autorisé dans la boulangerie fine.
  • Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
  • Tenir hors de portée des jeunes enfants.
  • Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Questions fréquentes

Vos questions sur Carbo Chef

Quels plats préparer avec le charbon végétal ?

Pains spéciaux, brioches, pâtes fraîches, macarons, glaces, sauces ou gaufres.

Modifie-t-il le goût ?

Non, il est neutre en goût aux doses de coloration.

Quelle différence entre activé et super activé ?

Le charbon super activé subit une activation plus poussée, qui augmente sa surface d'adsorption.

Une autre question ? Notre service client répond du lundi au jeudi de 9 h à 13 h et de 14 h à 17 h 30, le vendredi de 9 h à 14 h. Nous écrire