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Produits Naturels France

Jus Açaï BIO - 500 ml

Le jus d'açaï Bio est reconnu pour être un antioxydant puissant. Chaque gorgée vous apporte une dose précieuse d'antioxydants essentiels, aidant à neutraliser les radicaux libres et à protéger vos cellules.

- Antioxydant

- 100% Açaï Bio

- 500 ml

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Jus d'Açaï

L'açaï, également connu sous le nom scientifique Euterpe oleracea ou palmier pinot, est un palmier originaire d'Amérique du Sud. Il peut atteindre jusqu'à 20 mètres de hauteur et possède généralement entre 8 et 14 palmes. Sur son tronc poussent des grappes de petits fruits ronds de couleur violette foncée. Ces fruits sont appelés baies d'açaï et présentent une ressemblance avec les myrtilles ou les bleuets. Les baies d'açaï se composent majoritairement d'un noyau, qui est entouré d'une chair pulpeuse riche en antioxydants, en vitamine C et en nutriments.

L'histoire de l'Açaï :

L'açaï est une plante qui a une longue histoire dans les traditions culinaires et médicinales des tribus indigènes d'Amazonie. Les jeunes pousses de l'açaï, également appelées cœurs de palmier, ainsi que ses baies rouge pourpre, rappelant des fruits comme le bleuet, la myrtille ou la baie du sureau à maturité, sont utilisées par ces tribus depuis des générations. Les baies sont riches en protéines, en glucides et en matières grasses, mais certains de leurs constituants se dégradent rapidement après la récolte, ce qui rendait leur consommation essentiellement locale.

Cependant, au fil du temps, des procédés tels que le broyage et le séchage à froid ont permis d'obtenir de la poudre d'açaï (extrait sec) et de la purée surgelée. Ces développements ont favorisé la culture et l'exportation de l'açaï, contribuant ainsi à son expansion sur le marché. Dans les années 1980 et 1990, des produits à base d'açaï, comme des sorbets et des collations énergisantes connues sous le nom d'Açaí na tigela, ont gagné en popularité sur les plages brésiliennes, attirant particulièrement les surfeurs, les joueurs de volley-ball de plage et les sportifs en général.

En 2004, l'açaï a reçu une attention médiatique significative aux États-Unis, en grande partie grâce aux apparitions du Dr Nicholas Perricone dans l'émission d'Oprah Winfrey. Ce dermatologue commercialisait sa propre ligne de produits et de suppléments de beauté à base d'açaï, qualifiant ce fruit de « l'aliment le plus nutritif au monde et le plus puissant agent antivieillissement qui soit ».

Composition:

l'açaï est une baie qui présente des propriétés antioxydantes intéressantes ainsi que des nutriments bénéfiques pour la santé.

En ce qui concerne sa valeur nutritive, les fruits d'açaï sont composés de 52 % de glucides, 8 % de protéines et 32 % de matières grasses, notamment des acides oléique (gras monoinsaturé - oméga-9), linoléique (gras polyinsaturé - oméga-6) et palmitique (gras saturé). Ils sont également une bonne source de vitamine A, C, E et de fibres alimentaires, ainsi que de vitamine B1 et de fer.

La charge glycémique de l'açaï est faible, à condition qu'on n'y ajoute pas de sucre. Cependant, de nombreux produits à base d'açaï populaires tels que les sorbets, smoothies, collations, boissons ou desserts peuvent contenir des quantités importantes de sucre.

L'açaï contient de nombreux polyphénols, notamment des anthocyanines et des proanthocyanidines, qui sont responsables de ses propriétés antioxydantes. Des études suggèrent également que l'açaï pourrait avoir une action anti-inflammatoire.

Notre jus d'açaï est issu d'une culture respectant les normes de l'agriculture biologique. Nous avons à cœur de préserver la pureté et l'authenticité de ce super fruit en veillant à sa culture dans le respect de la nature et sans utiliser de produits chimiques.

Conditionnement:

500 ml

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Références spécifiques

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100 % pur jus d'Açaï Bio (Euterpe Oleracea)

Le jus d'açaï est souvent vanté pour ses potentiels bienfaits pour la santé en raison de sa teneur élevée en antioxydants et en nutriments. Voici quelques-uns des bienfaits potentiels du jus d'açaï :

Antioxydants : Le jus d'açaï est riche en antioxydants, tels que les anthocyanines et les proanthocyanidines, qui aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. Cela peut contribuer à ralentir le vieillissement cellulaire et réduire le stress oxydatif dans l'organisme.

Soutien cardiovasculaire : Les antioxydants présents dans le jus d'açaï peuvent aider à maintenir la santé cardiovasculaire en protégeant les vaisseaux sanguins et en favorisant la circulation sanguine.

Santé cognitive : Certains composés antioxydants de l'açaï pourraient également contribuer à la santé du cerveau en protégeant les cellules cérébrales contre le stress oxydatif et l'inflammation.

Système immunitaire : Le jus d'açaï contient de la vitamine C et d'autres nutriments qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à soutenir la défense de l'organisme contre les infections.

Santé digestive : Le jus d'açaï est une source de fibres alimentaires qui peuvent soutenir la santé digestive en favorisant le transit intestinal.

Énergie et vitalité : Certaines personnes consomment du jus d'açaï pour ses propriétés énergisantes, bien qu'il soit important de noter que ces effets peuvent varier d'une personne à l'autre.

Réduction de l'inflammation : Des études préliminaires ont suggéré que le jus d'açaï pourrait avoir des propriétés anti-inflammatoires, ce qui pourrait être bénéfique pour certaines affections inflammatoires chroniques.

 

Prendre 30 ml par jour

Précautions d'emploi :

Respecter les doses recommandées. Ce produit n'est pas un médicament mais un complément nutritionnel à consommer dans le cadre d'un régime alimentaire varié. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Conserver à l'abri de la chaleur.

Qu'est-ce que l'açaï ?

L'açaï est une baie provenant du palmier d'Amérique du Sud appelé Euterpe oleracea. Ces petites baies rondes et violet foncé sont riches en nutriments, notamment en antioxydants, en vitamine C, en fibres alimentaires et en acides gras essentiels.

Qu'est-ce que le jus d'açaï ?

Le jus d'açaï est obtenu en pressant les baies d'açaï pour en extraire le liquide. Il est souvent commercialisé comme un superaliment en raison de sa haute teneur en antioxydants et de ses bienfaits potentiels pour la santé.

Quels sont les bienfaits du jus d'açaï ?

Le jus d'açaï est réputé pour ses propriétés antioxydantes, qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Il peut également soutenir la santé cardiovasculaire, renforcer le système immunitaire, favoriser la santé digestive et contribuer à la santé cognitive.

Le jus d'açaï aide-t-il à perdre du poids ?

Bien que certaines personnes attribuent des propriétés de perte de poids au jus d'açaï en raison de sa teneur en fibres et en nutriments, il n'existe pas de preuves scientifiques solides pour soutenir cette affirmation. La perte de poids dépend de nombreux facteurs, notamment l'alimentation et l'exercice physique.

Le jus d'açaï est-il sans danger pour tout le monde ?

Dans l'ensemble, le jus d'açaï est considéré comme sûr pour une consommation modérée chez la plupart des adultes en bonne santé. Cependant, si vous avez des allergies alimentaires, des problèmes de santé spécifiques ou si vous prenez des médicaments, il est préférable de consulter un professionnel de la santé avant d'intégrer régulièrement du jus d'açaï à votre alimentation.

Comment consommer le jus d'açaï ?

Le jus d'açaï peut être consommé seul, mélangé avec d'autres jus de fruits, ajouté à des smoothies, utilisé dans des sorbets, ou incorporé dans des recettes de desserts.